Farina Grano Tenero Integrale – 1kg

CONTIENE GLUTINE

CONFEZIONE: 1kg

BENEFICI: la farina di grano tenero integrale che si ricava dalla molitura del grano e da un minimo abburattamento si presenta con un contenuto alto di crusca. Essendo la quantità di crusca considerevole, questa farina si presta bene ad essere utilizzata per impasti lievitati solo se utilizzata insieme alla tipo 1 o per prodotti non lievitati integrali come biscotti.

Le fibre aumentano il senso di sazietà e sono correlate ad un minor introito calorico, limitando la possibilità di incremento del peso.

UTILIZZO: adatta alla preparazione di prodotti integrali come biscotti o per essere utilizzata insieme alla tipo 1.

CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto. Nel periodo estivo travasare la farina in un recipiente di vetro con chiusura ermetica e deporlo nel frigorifero.

AVVERTENZE PER ALLERGICI: il prodotto contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.