Farina Grano Duro Semintegrale – 1kg

CONTIENE GLUTINE

CONFEZIONE: 1kg

BENEFICI: la farina di grano duro che si ricava dalla molitura del grano duro e dall’abburattamento si presenta con un contenuto medio di crusca. Essendo la crusca fine, questa farina si presta molto bene ad essere utilizzata per impasti lievitati miscelata con la tipo 1 di grano tenero.

Le fibre aumentano il senso di sazietà e sono correlate ad un minor introito calorico, limitando la possibilità di incremento del peso.

UTILIZZO: adatta alla preparazione di pane, pizza, focaccia e pasta fatta in casa.

CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto. Nel periodo estivo travasare la farina in un recipiente di vetro con chiusura ermetica e deporlo nel frigorifero.

AVVERTENZE PER ALLERGICI: il prodotto contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.